Hola, soy Fer, mentora de nutricionistas
Mi misión con esta plataforma es ayudar a miles de nutricionistas en todo el mundo a crecer negocios exitosos sin sacrificar su vida personal. Me encanta aprender cosas nuevas, sobretodo relacionadas con negocios digitales y nutrición integral, siempre buscando traducir ese conocimiento en ejemplos prácticos que beneficien a mis pacientes y colegas.
En mi podcast, entrevisto a colegas que admiro y que han triunfado en sus emprendimientos, con el fin de que compartan sus secretos, consejos prácticos y aprendizajes, inspirando así a otros colegas a alcanzar su máximo potencial tanto personal como profesional.
Mi historia profesional
Me gradué con mención honorífica de la licenciatura en nutrición y ciencia de los alimentos en la Universidad Iberoamericana. Comencé, como muchos, ofreciendo consultas en casa de mis padres, a amigos y familiares, con muchas dudas sobre si estaba haciendo o no lo correcto, pero con un gran deseo de ayudar a más pacientes. Mi curiosidad y dedicación hacia cada paciente me permitieron crecer rápidamente y establecer un consultorio en una clínica multidisciplinaria.
Aunque estaba feliz y experimentando un crecimiento profesional en México, mi anhelo de expandirme aún más me llevó a postularme para estudiar una maestría en Europa, específicamente en mi ciudad favorita, Barcelona. Allí me especialicé en Nutrición y Metabolismo, una experiencia increíble que me expuso a diferentes culturas y conocimientos, enriqueciendo así mi práctica como nutrióloga.
Al regresar a México, reabrí mi consultorio y me sumergí en la docencia, así como en la mejora y desarrollo de programas de estudio en ciencias de la salud para la Universidad Tecnológica de México.
Antes de la pandemia, abrí un segundo consultorio en otra zona de la ciudad, renuncié a mi trabajo académico y lancé un nuevo emprendimiento buscando fortalecer y unir el gremio de nutricionistas con el Instituto Elige Nutrición.
Mi lado personal
Nací en la Ciudad de México un 24 de febrero de 1988. Desde pequeña, el deporte ha sido una parte crucial de mi vida. He practicado gimnasia olímpica, ballet, tenis, natación y nado sincronizado de alto rendimiento durante 10 años.
Mi pareja se llama Ugo (sí, así sin "H"), es francés y nos conocimos hace 15 años cuando vino de intercambio a mi universidad. Tenemos una perrita adoptada que se llama Milla y es increíble.
En enero de 2023, nuestra vida dio un giro de 180 grados con el nacimiento de nuestra hija, Alba. Ser mamá ha sido una experiencia hermosa y transformadora, la cual me ha hecho, entre muchas otras cosas, ser mucho más intencional con mi tiempo.
Soy súper ñoña y "workaholic". Me encanta lo que hago y lo seguiría haciendo feliz aunque no me pagaran.
En mi tiempo libre, disfruto de la naturaleza junto a mi familia. Nos encanta hacer caminatas y respirar aire fresco. Además, amo viajar y conocer nuevos lugares y culturas, y, por supuesto, disfrutar de su deliciosa comida. También disfruto mucho ver series y leer un buen libro en mi Kindle.
Jamás he seguido una “dieta”, siempre he llevado una alimentación intuitiva. Amo comer de todo y ese mismo amor por la comida lo intento transmitir a mis pacientes sin satanizar nada.